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「パティシエになりたい」「パティスリーを開きたい」「ケーキ屋のオーナーになりたい」の夢を叶えるRE-LIVEパティスリー
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社会人のための、就職フォローシステム

リライブフードアカデミーのプロコースでは、独自の就職フォローシステムを構築しています。カウンセリングや現場研修などの様々なフォローを実施し、受講生の『リライブフードアカデミー』をしっかりサポートしていきます。

「情報収集」&「モチベーションアップ」の就職セミナー

飲食業界の特性や、就職事情、就職先の決め方、今後の就職活動について等、情報を収集し、就職するぞ!という気持ちを再確認します。

就職・技術カウンセリング

就職活動や現場研修をすすめていく前に不安なことや、わからないことをしっかりクリアに。また、 授業での技術修得度合いもあわせて個別に担任や副担任の先生とカウンセリングしていきます。
アドバンスのテスト終了後には、技術、知識の強み、弱みをフィードバックして、今後の課題を明確にしていきます。 また、現場研修を目前にひかえ、研修の流れや、注意すべきこと等個別にカウンセリングしていきます。

現場研修面談シュミレーション

希望する分野の現場研修や就職面接においてよく聞かれることを想定し、シュミレーションします。

各分野「プロの現場を経験」する現場研修

業界での就職意思の確認や、どんな店舗での就職を希望するか実際に現場で仕事をしながら、自分の方向性を見つけます。

実際に就職希望先を見学

実際に店を見て、家からの距離、店の雰囲気、商品等を検討ます。また、自分の働く姿をイメージしながら、希望の優先順位をつけます。

担任から店舗にアプローチ

どんな人材がほしいの? 雇用体系はどんな形? 勤務時間や休日は? 募集時期は? 等面接までに聞きたいことを就職課の先生がしっかり確認。

面接の前に「模擬面接」

事前にリサーチした情報をもとに、訪問先を想定し、模擬面接をしフィードバックします。

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